谁发现的硒元素

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“秋风响,蟹脚痒”,又到了所谓“九月金蟹黄,十月银蟹膏”的日子了。满满一大口蟹黄蟹膏叫嚼在嘴里,丰腴滑润、越嚼越香。这满满一口的胶质感吃下去后,不但是满足了口腹之欲,更是在不知不觉之间为每位饮食男女补充了所谓的长寿元素——硒。

自从1817年瑞典科学家发现了硒以来,“抗癌之王”、“长寿元素”、“生命的火种”等一系列响亮的名号便被授予给了这个神秘的元素。其中重要的一点,便是硒可以通过谷胱甘肽过氧化物酶抗氧化,达到保护肝细胞结构完整性,预防肝纤维化的目的。此外,体内硒元素的缺少还会导致有害物质“自由基”的累积以及免疫功能的降低,使得肝脏损害,肝病反复。尽管硒元素对人体有着如此多的益处,不幸的是,我国是整体却硒的国家,全国72%的地区土壤都缺乏硒元素。著名医学家于树玉更是通过对我国各地区流行病因学调查后发现,肝癌的发生率与硒水平呈显著的负相关。

此外,硒元素的有益量和中毒量之间的范围是所有微量元素中最窄的。中国营养学会推荐成人每日必须补充50~200微克的硒,倘若大量补硒则易造成硒中毒。这时,便需要维生素E来辅助。早在上世纪中,人们便发现了维生素E与硒元素之间的相辅相成。相较于硒通过在整个细胞质中破坏过氧化物,维生素E则是在细胞膜中防止过氧化物的形成。而当人们摄入过量的硒元素时,维生素E又可以适当增加硒的排泄,降低毒性。维生素E与硒元素协同抗癌、防癌,促进肝脏排毒,预防肝脏纤维化。因此对于肝病患者、肝癌肝硬化家族史、经常需要喝酒应酬、脂肪肝人群可以适量补充硒元素+维生素E,能达到较好的效果。

尽管我国土壤整体却硒,但大家也不需要过于担心。依靠日常的饮食完全足以补充人体所需的微量元素。诸如蛋类、鱼类、蔬菜和坚果这些日常食物都富含硒和维生素E,有助于人体更好的摄取这两种微量元素。所谓物以“硒”为贵,注重饮食均衡,科学定量补充有机硒元素和纯天然维生素E能为我们每个人的 健康 筑建起一道坚固的防线。

硒是1817年发现的。

硒(Selenium)是一种非金属元素,化学符号是Se,在化学元素周期表中位于第四周期VI A族(第34号元素)。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。

硒元素对许多器官、组织的生理功能都有重要的保护和促进作用。

1、提高人体免疫力。有人把硒比喻为机体的免疫“促进剂”。硒可提高体内免疫细胞的功能,硒被称为人体的免疫战士。据研究,人体的每一个免疫细胞中均含有较高的硒元素,硒元素有利于人体免疫功能的发挥。

2、抗氧化作用。硒是一些抗氧化酶的重要组成部分,结和维生素E,可以发挥极强的抗氧化作用。这个抗氧化作用可以清除自由基,而自由基是危害人体,使人体细胞破坏的物质。

⒊、抗肿瘤作用。硒能加强对致癌物的代谢,降低毒性,抑制肿瘤的细胞生长,减轻化学药物及射线治疗癌症引起的身体严重副作用。经研究证实,补硒可以明显降低前列腺癌、肺癌、结肠癌等癌症发生率。

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  • 海瑶的头像
    海瑶 2026年01月20日

    我是亚南号的签约作者“海瑶”

  • 海瑶
    海瑶 2026年01月20日

    本文概览:网上有关“谁发现的硒元素”话题很是火热,小编也是针对谁发现的硒元素寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。“秋风响,蟹脚痒”,又...

  • 海瑶
    用户012001 2026年01月20日

    文章不错《谁发现的硒元素》内容很有帮助